Acceso al material
Autoría: Global Change Data Lab (Universidad de Oxford y Oxford Martin School)
Conjunto de datos y gráficos sobre el uso del suelo, teniendo en cuenta que la mitad de la tierra habitable del mundo se utiliza para la agricultura y que el uso extensivo del suelo tiene un impacto importante en el medio ambiente, ya que reduce la naturaleza salvaje y amenaza la biodiversidad.
Se recogen datos, por ejemplo, sobre la extensión de la agricultura extensiva e intensiva; sobre el uso de la tierra para la producción de aceite de palma, o sobre el uso del suelo por kilogramo de producto alimenticio, por 1000 kilocalorías o por 100 gramos de proteína, entre otros.